NUTRIEST Getrocknete Bio Rinderniere Kapseln – 100 % Niere, grasgefüttert

Getrocknete Rinderniere ist gefriergetrocknetes und fein vermahlenes Nierengewebe vom Rind. Unser Produkt besteht zu 100 % aus Bio-Rinderniere aus estnischer Weidehaltung, jede Kapsel enthält 400 mg Nierenpulver. Ausser der Niere und der Kapselhülle aus Rindergelatine enthält das Produkt nichts.

Natürliches Vitamin B12, Selen und Riboflavin

Innereien gehören zu den natürlichsten Quellen für Vitamin B12, und die Niere ist dabei keine Ausnahme. Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems, zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Bei der vollen Tagesportion von 8 Kapseln liefert die Rinderniere zudem natürliches Selen und Riboflavin. Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion, zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Rindernieren in der traditionellen Küche

In der Schweiz kennt man sie als saure Nierli, in Deutschland als Nierchen in Rahmsauce oder als Nierengulasch, in England als Steak and Kidney Pie. Rindernieren waren lange ein fester und günstiger Bestandteil der Alltagsküche. Weil sie vor dem Kochen gewässert werden müssen und einen kräftigen Eigengeschmack haben, sind sie heute weitgehend verschwunden. Unsere Kapseln holen sie zurück in die Ernährung, ganz ohne Rezept und Zubereitung.

Warum gefriergetrocknet?

Bei der Gefriertrocknung wird der Niere bei sehr niedrigen Temperaturen das Wasser entzogen, ohne sie zu erhitzen. Hitzeempfindliche Bestandteile bleiben dabei weitgehend erhalten. Übrig bleibt ein konzentriertes Nierenpulver, das haltbar, geschmacksneutral und genau dosierbar ist.

Qualität aus Bio-Weidehaltung

Unsere Rindernieren stammen von grasgefütterten Rindern aus estnischer Bio-Weidehaltung. Jede Kapsel enthält ausschliesslich die gefriergetrocknete Niere, ohne Füllstoffe, Trennmittel oder Farbstoffe. Ergänzend lassen wir das Produkt im Labor auf Nährstoffe und Reinheit prüfen (siehe «Laboranalysen & Zertifikate»).

Für wen sind Rinderniere Kapseln geeignet?

Rinderniere Kapseln sind für alle gedacht, die Innereien nach dem Nose-to-Tail-Prinzip in ihre Ernährung aufnehmen möchten, die Niere aber nicht selbst zubereiten wollen oder ihren Geschmack nicht mögen. Sie passen zu allen, die natürliches Vitamin B12 aus echter Nahrung statt aus synthetischen Einzelpräparaten aufnehmen möchten. Da die Kapselhülle aus Rindergelatine besteht, ist das Produkt nicht vegetarisch.